есть ли в нём что то полезное...?
много ем но ни чё неаю...

Что-то в картофеле есть полезное, уже не помню. Но читал, что единственный способ сохранить то немногое полезное, что в нём есть - запекать в мундире. При варке и жарке большинство полезных веществ распадается, а при чистке снимается верхний слой, который как раз и богат витаминами и микроэлементами.

Картофель можно кушать лишь посли трени например с нежирной селёдкой - в картошке гликемический индекс около 90 что вызывает резкий скачек инсулина и в обычное время от него лишь растолстеть можно.

странно, чего мы тогда его едим вообще?

Ммм... ням ням

Витамин С, в молодой картошке его ну очень много. Ну и углеводы в конце концов какие-никакие. Если приготовить правильно, можно извлечь массу пользы. Крахмал-оказывает обволакивающее действие на желудок, немаловажно для тех, у кого проблемы с желудком. Конечно, желающим похудеть этот продукт не подойдет. В килограмме картофеля примерно 800 ккал, а если его еще и "неправильно" приготовить, то и того больше, а если еще и вприкуску с чем-то...

неправильно это переварить?

Лучше есть сырой.
А вообще самое полезное-запекать. А уж если варить, то больше в нее ничего не добавлять.

Если картошку долго варить калорийность ее не повысится и гликемический индекс не изменится (это не макароны). А вот если пюре на сливках или с большим кол-вом масла... Про картофель-фри можно и не говорить...

Понятно, ну я сам стараюсь запекать она так и вкуснее намного) а вообще какая разница между варкой и печкой, если картофель не изменяет свой ГИ в зависимости от готвки - то получается всё чего надо боятся это какихто добавлений к нему, ака масло, так?

Добрый кот, верно

ем ради углеводов. почему мы тут пытаемся из каждого продукта выгоду извлечь, а я вот просто возьму да и поем вареной картошечки для души так сказать
З.Ы. помоему самая белковая каша это пшонка я прав?

При варке большАя часть полезных веществ уходит в воду и там распадается. При запекании, да ещё и в кожуре такого не происходит.

Один большой клубeнь картофeля содeржит.
Шкурка Очищeный Нeочищeный

Калории 122 156 278

Бeлки 3,5г ч г 7,5г
Углeводы 28г 35г 63г
Клeтчатка 3,5г 3,5г 7г
Витамин Ц 7 мг 22мг 29г
Фолиeвая кислота 30мкг 5чмкг 8чмкг
Кальций 27мг 18мг ч5мг
Жeлeзо 2,6мг 0,6мг 3,2мг
Калий 352мг 12ч8мг 1600мг

Люблю вареный картофель с маслом, и с солеными огурчиками. Не самое полезное сочетание, но вкусно же.

к этому исчо сало и вотку, рулез полнейший

Не-а, не прав. Самая белковая - перловка.

Угу и пара тренировок коту под хвост!

жиснь састаит ис адних тренировак?

Нет! Жизнь состоит из многих вещей. Но можно отдыхать и без водки. Водка - это

Сергей Александрович, солидарен вотка зло!

заканчиваем оффтопить