Арахисовая Паста: Где Купить? Опции

[baston]

Друзья, по рекомендации наших американских коллег, рекомендуется употреблять в пищу немного арахивовой пасты натуральной без сахара и добавок. Это хорошо, но где в Москве можно купить ее? Прошелся по супермаркетам и не увидел. Подскажите пожалуйста, кто знает. Спасибо.

[Гость_tent_*]

Наверняка есть в "Азбуке вкуса". Конечно, стоить будет соответствующе. А в чистом виде арахис не годится?

Сообщение отредактировал tent - Oct 30 2008, 14:06

[Сергей Александр...]

Стоит дорого. 300 гр. - 500 рублей. Друг когда-то мне покупал. Где не помню, но в Москве есть.

[baston]

Да, есть арахисовая паста в некоторых серьезных магазинах по 180 - 250 рублей за банку. Какой-то "Кранч"... Но это не натуральный продукт, о которых ведут речь специалисты по питанию, а суррогат с массой добавок: сахар, растит.масло и т.д. и т.п. Короче, вред будет от него, а не польза. Натуральной арахисовой пасты в Москве мне не удалось обнаружить...
Лучше, действительно, покупать свежие орехи и есть их.

[baston]

Купил эту пасту в 7 континенте, но там 89% орехов, остальное трансжиры и сахар. Но с зерновым хлебом вкусно. Тем не менее, нашел рецепт создания арахисовой пасты в домашних условиях. Буду сам делать.

[Гость_Род_*]

В сети Metro можно купить отличнейшую арахисовую пасту, 0.5 кг и кажется 400+ рублей.

[Гость_norwich_*]

Купил эту пасту в 7 континенте, но там 89% орехов, остальное трансжиры и сахар. Но с зерновым хлебом вкусно. Тем не менее, нашел рецепт создания арахисовой пасты в домашних условиях. Буду сам делать.

Как сделаешь - скинь рецепт, интересно что получится. прикольно на хлеб намазать, а сверху еще джем. это американцы так делают. вкусно

[Анонимный ёжик]

А что её готовить? Это всего навсего мелко растёртый арахис. В промварианте к нему добавляют всякие пакости, типа эмульгаторов, стабилизаторов, косервантов, соли, сахара, жира и т.п. Оно вам надо? Я думаю нет. Нужен только арахис. Соответственно и рецепт приготовления: Взять арахис, засыпать в блендер и молоть. А дальше можно по вкусу мёдом заправить, джемом (как norwich советует) и т.д. По крайней мере состав будет известен совершенно точно, в отличие от покупного варианта. Да и подешевле будет.

Вот, для справочки, о её свойствах (выписка из рекламной статьи, поэтому текст довольно пафосный, но в целом - точный):

Паста арахисовая (Натуральная, без сахара)

Главные достоинства: резко повышает уровень тестостерона, наращивает мышцы, сжигает жир
Секретное оружие: белки, мононенасыщенный жир, витамин Е, ниацин, магний
Защищает: от ожирения, потери мышечной массы, морщин, сердечно-сосудистых заболеваний
Группа поддержки: паста из кешью, паста из миндаля
Ложные друзья: арахисовые пасты массового производства с сахаром и трансжирами

Да, у арахисовой пасты есть недостатки: в ней много калорий, и ее не принято заказывать в четырехзвездочных ресторанах. Но в ней очень много полезных для сердца мононенасыщенных жиров, способствующих повышению выработки тестостерона, который в свою очередь помогает наращивать мышцы и плавить жир. В ходе 18-месячного эксперимента испытуемые, которые включали в рацион арахисовую пасту, удерживали уменьшившийся вес лучше, чем те, кто питался по низкожировой программе. Недавнее исследование, проведенное в Иллинойском университете, показало, что люди, которые перед ужином съедали небольшое количество мононенасыщенных жиров (в данном случае это было оливковое масло), получали на 25 процентов меньше калорий, чем те, кто этого не делал.

Эффективность арахисовой пасты связана еще и с тем, что это быстрый и универсальный снэк, к тому же очень приятный на вкус. Поскольку на диете, которая включает такое лакомство, как арахисовая паста, вы не почувствуете себя обделенным, то сможете без труда выполнять все рекомендации и не станете жертвой других пристрастий. Намазывайте пасту на яблоко, на хлеб или используйте для улучшения слабо выраженного вкуса коктейлей. Два предупреждения: поскольку в арахисовой пасте очень много жиров, старайтесь соблюдать меру и ограничьтесь 3 столовыми ложками в день. И обязательно следите, чтобы продукт был полностью натуральным; не покупайте пасту массового производства, в которую добавляется сахар.

Сообщение отредактировал Анонимный ёжик - Apr 7 2009, 18:42

[Taurus]

Ореховая паста у нас продается пока в одном виде-Nutella, других не видела. И если пишут, то шоколадная, или молочная и тд. Да, она недешевая, но и нажираться ее тоже не следует.(IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

[Taurus]

Вот, нашла настоящую арахисовую пасту. 23 гр белка, 48 гр жира, 35 гр углеводов. 30 гр в день вполне безопасны;)
На вкус соленоватая, с цельными орехами. Лучше ни на что не намазывать, а съесть просто ложку.

[7paxan]

Вот, нашла настоящую арахисовую пасту. 23 гр белка, 48 гр жира, 35 гр углеводов. 30 гр в день вполне безопасны;)
На вкус соленоватая, с цельными орехами. Лучше ни на что не намазывать, а съесть просто ложку.

а где нашла?

[Style]

а у нас в гипермаркете тоже настояшая продаетсятакая же как таурус описала,но честно я купил попробывал а то все пишут и пишут про неё,мне вообше не понравилось,гадость если честно сильно соленая,если ложки 3 сьесть потом уже не хочется его больше кушать,я лично друзьям скормил:)Лучше бы она сладкая была а эта соленость как то не сочетается на мой взгляд,я лично думал что будет очень сладкая оказалось наоборот.Да и воды я потом после этой пасты много пил.Да и цена у него не очень дешевая

Сообщение отредактировал Style - Jul 22 2009, 09:39

[SSF]

Аккуратней с подобными пастами, их употребление не даёт никаких преимуществ.

[Style]

согласен с ssf по моему мнению полный бред да ешё и очень жирные а много жира это не есть гуд (IMG:style_emoticons/default/smile26.gif)

[Taurus]

а у нас в гипермаркете тоже настояшая продаетсятакая же как таурус описала,но честно я купил попробывал а то все пишут и пишут про неё,мне вообше не понравилось,гадость если честно сильно соленая,если ложки 3 сьесть потом уже не хочется его больше кушать,я лично друзьям скормил:)Лучше бы она сладкая была а эта соленость как то не сочетается на мой взгляд,я лично думал что будет очень сладкая оказалось наоборот.Да и воды я потом после этой пасты много пил.Да и цена у него не очень дешевая

На вкус и цвет товарища нет. Соленый арахис ведь идет в потребление. А эта паста не является десертом, как многи привыкли думать. Это по части шоколадных паст. И относиться к ней нужно как к орехам. Приготовить такую пасту можно самостоятельно. Все равно за раз много е не съесть, рекомендуемая доза 15 гр в день. Орехи дают нам преимущества такие же как и жирная рыба-это хорошее настроение и ненасыщеные жирные кислоты. Так что если хочется разнообразить свой рацион-пожалуйста. И разумеется, нужно знать меру.

[Style]

Да я знаю что это не десерт, я просто не люблю сильно солёные продукты,а сам арахис очень нравится, я его так без нечего с удовольствием ем,орехи это полезно:)

[SSF]

Не все орехи одинаково полезны, особенно в виде пасты. Согласно современным диетологическим рекомендациям употребление орехов полезно и не приводит к увеличению массы тела 2 раза в неделю.
Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты тоже бывают разные, перебор с их потреблением (оценивается по соотношению омега-3 к омега-6) может быть также вреден, как и недостаток. Незаменимыми для нашего организма считаются линолевая (омега -3) и линоленовая кислоты (омега- 6) первую можно принимать в виде пищевой добавки или получать например из оливкового масла, со второй нужно быть поосторожней. Эйкозопентановая и докозогексановая (обе омега-3) кислоты содержаться в рыбьем жире. Раньше считалось, что их дополнительный приём в виде добавок не нужен, но в настоящее время эту точку зрения пересмотрели, по крайней мере, американские учёные (была проведена соответствующая конференция).
Пищевая соль - однозначно зло, дополнительный приём мало кому нужен и в большинстве случаев вреден для организма.

Сообщение отредактировал SSF - Jul 23 2009, 21:49

[Анонимный ёжик]

Кстати, арахис - не орехи! (IMG:style_emoticons/default/sarcastic_hand.gif)

[SSF]

Никогда не уточнял по Арахису и считал, что раз его в популярных журналах сравнивают с орехами и пишут как об орехе, то так оно и есть.
Спасибо что обратили внимание. Действительно арахис называют земляным орехом, но на самом деле...
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Бобовоцветные
Семейство: Бобовые
Подсемейство: Мотыльковые
Триба: Dalbergieae
Род: Арахис

Так что аккуратней с пастами из бобовых.

[Taurus]

Тогда объясните популярность именно арахисовой пасты у американских бодибилдеров? Да, в принципе и у наших. Ее потребляют утром после завтрака в небольшом количестве. Естественно тем, у кого проблемы с лишним весом, она противопоказана. Но я не вижу смысла отправлять данный продукт в раздел вредного питания.